Podrobný popis
KOKOSOVÁ MÚKA 500g
Zakúzlite v kuchyni a nahraďte klasickú bielu múku zdravou kokosovou, všetci členovia domácnosti sa budú len oblizovať.
Vlastnosti a výhody: Kokosová múka je jemne mletá múka s ľahko sladkou chuťou a kokosovou vôňou. Vyrába sa z čerstvej kokosovej dužiny, ktorá sa najprv vysuší, následne sa z nej zastudena vylisuje kokosový olej a potom sa melie na prášok, ktorý je na prvý pohľad veľmi podobný pšeničnej múke, len je sfarbený viac do žlta. Kokosová múka je prirodzene bezlepková a dá sa s ňou nahradiť 25 - 50% bežnej bielej múky. Vysoký podiel vlákniny a bielkovín robí z kokosovej múky výnimočne zdravú alternatívu bežnej pšeničnej múke.
Použitie: Ak jete zdravo, alebo sa k tomu chystáte, nemala by Vám táto vychytávka v kuchyni chýbať! Môžete z nej vytvoriť výborné a zdravé koláče, torty, pečivo, zákusky, muffiny a rôzne iné pečené dobroty. Kokosovú múku môžete použiť aj do jogurtov, smoothies či koktejlov, aby ste zvýšili príjem vlákniny. Navyše vaše výtvory prevonia kokosom a dodá im výnimočnú chuť.
Zloženie:
100% kokosová múka
Výživové údaje na 100g:
Energia: 1824kJ/436kcal
Tuky: 26,9g
-z toho nasýtených mastných kyselín: 25,2g
Sacharidy: 16,3g
-z toho cukry: 15g
Bielkoviny: 15,9g
Vláknina: 38g
Soľ: 0,11g
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.