Fitness avokádové rezy

16.9.2016

 

Fitness avokádové rezy

Cesto:

5ks bielok
3ks žltka
50g čokoládového proteínu
5g holandského kakaa
35g mandlovej múky
trocha vody
škorica (nemusí byť)

Krém:
1x avokádo
250g jemný tvaroh
lubovolné sladidlo- med,flavdrops
Limetková šťava

Postup:

Najskôr som si vyšlahala sneh z bielok, ostatné suroviny na cesto som spolu zmiešala vedľa v mise a opatrne primiešala sneh z bielok. Vyliala som na plech s peč.pap. a piekla cca 10min. na 180* ... Zatiaľ kým mi chladllo cesto som si vymiešala krém, natrela na vychladnuté cesto, prerezala na štyri, poprekladala na seba a dala stuhnúť do chladničky... Vyjde z toho 5-6 takých rezov ;)